7月8日，今日庫外大蒜行情呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強的態(tài)勢，大蒜入庫收儲工作正有序推進，部分冷庫完成收購封堵庫門，而另一些冷庫則開庫收貨，受近期蒜價持續(xù)上漲的影響，部分收購商觀望并放緩拿貨節(jié)奏，交易有挑揀限價的現(xiàn)象，賣家要價依然偏硬或堅挺，金鄉(xiāng)大蒜價格保持平穩(wěn)，而邳州、杞縣、中牟等地大蒜價格則繼續(xù)小幅上漲。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情基本平穩(wěn)，上午市場上貨在40-50車，開單的收家約50多家，買家限價挑揀拿貨，開單質(zhì)量要求提高，價格基本平穩(wěn)。午后市場間歇性上貨，買家拿貨的積極性一般，挑揀好質(zhì)量對口的貨源進行采購，質(zhì)量稍次或一般的貨源不好卸車，商販要價較堅持，主流交易價格變化不明顯，蒜米料價格在2.17-2.27元/斤，一般混級價格在2.40-2.48元/斤，中混級價格在2.48-2.58元/斤，大混級價格在2.68-2.88元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨較昨日減少，高峰期上貨在270-280車，商販要價普遍偏硬，收家購貨積極性不如昨天高，部分對高要價有抵觸現(xiàn)象，市場下貨速度一般，行情整體偏強，主流價格有二到三分上漲，脫水蒜價格在1.99元/斤左右，蒜米料價格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價格在2.30-2.48元/斤，大混級價格在2.58-2.85元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，市場高峰期上貨在200車左右，開單收家增多，大部分以入庫為主，買家購貨的積極性尚可，市場交易氛圍旺盛，商販要價堅持或上撐，蒜米料和一般混級價格微硬，其他貨源價格浮動不大，脫水蒜價格在1.90-2.05元/斤，蒜米料價格在2.20-2.28元/斤，一般混級價格在2.30-2.35元/斤，大混級價格在2.50-2.65元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜上貨維持常態(tài)，市場需求表現(xiàn)旺盛，入庫客商購貨積極，總體成交量放大，價格繼續(xù)上浮，6.5cm價格在3.80-3.95元/斤，6.0cm價格在3.30-3.45元/斤，5.5cm價格在2.85-2.95元/斤。黃灘橋市場原皮蒜上貨量一般，買家壓價挑揀拿貨，交易氛圍不快，蒜米料價格在2.15-2.25元/斤，中混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情略顯偏弱，庫外蒜上貨量一般，賣家多隨行出貨，收儲商購貨的積極性不高，購貨有限價、壓價現(xiàn)象，部分品類貨源價格漲后回落，目前5.0cm價格在2.30元/斤左右，6.0cm價格在2.50元/斤左右，6.5cm價格在2.70-2.80元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫外蒜貨源供應充裕，賣家隨行售貨，剛需客商挑揀合適貨源跟進，入庫收儲持續(xù)拿貨，市場交易量穩(wěn)定，價格基本維持平穩(wěn)，四六瓣印尼貨價格在2.75-2.85元/斤，市場貨價格在3.10-3.25元/斤，射陽蒜價格在2.40-2.50元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤。