2月21日,今日庫內大蒜行情平穩不快，市場新出貨源較昨日增多，賣家售貨的主動性增強，買家拿貨以剛需為主，加工廠和批發客商小批量拿貨，部分買家有挑揀壓價現象，短炒商趨于觀望，市場下貨速度不快，價格平穩中略微顯弱。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產區早上行情延續昨日的穩硬態勢，午后貨源供應量逐漸增多，買家拿貨的積極性放緩，剛需客商挑揀拿貨，交易氛圍僵持不快，賣家要價略顯松動，走貨量較昨日減少，全天價格浮動不大，目前庫內一般混級價格在4.23-4.28元/斤，蒜米料價格在4.03-4.13元/斤，好混級價格在4.35-4.45元/斤。

　　邳州產區行情平穩，庫內待售貨源保持充裕，賣家要價堅持或隨行出貨，以國內市場客商拿貨為主，批發采購量一般，出口公司做柜增多，市場下貨穩中微快，成交價格變化不大，目前庫內6.5cm的級蒜價格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.40-6.50元/斤，5.5cm價格在5.80-6.00元/斤。

　　杞縣產區貨源供應以原有為主，賣家要價多顯堅持，買家按需隨行挑揀拿貨，市場交易氛圍一般，成交多圍繞蒜米料和印尼貨進行，主流價格變化不大，目前庫內蒜米料價格在4.05-4.20元/斤，一般混級價格在4.20-4.30元/斤，大混級價格在4.55-4.75元/斤。

　　中牟產區貨源供應量一般，賣家要價多堅持，買家跟進拿貨的積極性不高，以批發和加工客商小批量購貨為主，庫內蒜交易清淡，行情保持平穩，價格變化不大。目前蒜米料價格在4.05-4.15元/斤，早熟蒜價格在4.45-4.65元/斤，印尼貨價格在4.25-4.35元/斤，大混級價格在4.65-4.75元/斤。

　　萊蕪產區行情平穩不快，庫內蒜零星成交，以周邊市場客商小批量拿貨為主，出口加工廠外調貨源加工，買賣交易僵持不快，成交價格變化不大，庫內統貨價格在4.60元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.20元/斤左右。

　　蒼山產區待售貨源維持常態，賣家多堅持底價出貨，市場需求氛圍一般，發市場客商要貨量不大，出口加工商少量挑揀拿貨，成交量不大，價格無明顯變化，目前印尼貨價格在4.90-5.00元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。